19 décembre 2015

La Madeleine

Les colonnes éclairées de l'église de la Madeleine à Paris, ce soir, et la colombe de la paix (de Pauline Ohrel, sculpteur) Pour 24 heures photo la rubrique de Patricia - Chemin de tables - La liste des autres participant(e)s est à consulter sur le blog de Patricia.
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18 décembre 2015

Le bouquet du vendredi

Pour la rubrique de Nelly - Le Mas des Paillasses - voici ma participation aux bouquets du vendredi, visibles à partir de 20h. Bon week-end
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17 décembre 2015

Très... choux

... à Saint Germain des Prés. Toujours dans ma quête gourmande, une découverte place Furstenberg Paris 6° la maison du choux (ici). Le principe : des petits choux frais, cuits du jour, remplis à la demande par une crème aux divers parfums, classique, chocolat, caramel, praliné, nougat, framboise.  
15 décembre 2015

Boule de Noël gourmande

Quand je me décide à partir à la découverte des douceurs de mon quartier pour Noël.Aperçue et aussitôt adoptée cette boule rouge gourmande chez "Le comptoir de Milana by Dossemont"  24, rue Daguerre Paris 14°. Son nom , le TWILIGT Pour information,  en voici la composition : mascarpone, insert framboise, ganache de chocolat blanc, croquant spéculos sur un biscuit breton. Evidemment le secret de la fabrication restera le privilège du chef pâtissier!