10 février 2014

Bonne année chinoise 2014 : le cheval de bois

Hier, dans le 13° arrondissement de Paris avait lieu le grand défilé du nouvel an chinois.Depuis le 31 janvier, pour l'astrologie chinoise, nous sommes entrés dans l'année du Cheval de bois. Une année sous le signe de la créativité, riche en rebondissement pour ceux qui en sont natifs. "Le Cheval, septième signe du cycle zodiacal de l'astrologie chinoise, est souvent considéré comme un signe de vitalité et de créativité, et qui renforce notre volonté de réussir et crée un constant besoin d'action. Comme le Tigre, le signe du Cheval... [Lire la suite]

01 juillet 2011

La panacée silhouette/énergie/mental : La marche Afghane

 C'est le début des vacances d'été ainsi que l'amorce d'un beau week-end. Afin d'entretenir une énergie dynamique et de rendre hommage à un homme que j'ai croisé il y a de nombreuses années, d'autant qu'actuellement la presse publie des articles sur sa méthode et que des stages s'organisent autour de ce concept, voici : la marche Afghane. C'est l'homme qui a introduit la technique en Occident, Edouard Stiegler, auteur de "Régénération par la marche afghane" (Ed. de la Maisnie), qui lui a donné son nom, mais il s'agit d'une... [Lire la suite]
24 février 2011

Petit précis de dialectique alimentaire en diététique chinoise

En Occident, les aliments sont souvent analysés en calories, en fonction de leur teneur en vitamines, en lipides, glucides, protides etc.... Dans la diététique chinoise, chaque individu représente en terrain particulier auquel certains aliments peuvent convenir ou pas. L'aliment qui contient la saveur correspondant à l'organe qui lui est rattaché, recharge cet organe en énergie. En conséquence de cette règle, l'énergie qualitative de la saison est métabolisée et individualisée par les entrailles ( creux) et conservée par les... [Lire la suite]
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11 novembre 2010

L'esprit Food Coaching

Une nouvelle façon de trouver son équilibre grâce à la diétothérapie chinoise. Une vision globale du corps et de l'hygiène de vie. Un accompagnement personnalisé et évolutif. Une tradition héritée de l'antiquité chinoise. Une approche originale et novatrice. Equilibre, santé, plaisir Fondée sur la théorie chinoise des 5 éléments, cette méthode établit notamment des correspondances entre les saisons, les saveurs, les textures, les couleurs et le psychisme. C'est une conception de l'équilibre alimentaire plus ambitieuse que la... [Lire la suite]
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