22 janvier 2020

Spécialité Tchèque

Les Trdelnik sont des pâtisseries cuites à la broche, au dessus de braises de charbon de bois, un peu sucrées mais pas trop, délicieusement moelleuses, et tout juste chaudes en sortant de dessus le feu, délicieux à déguster par les matins froids ou les après-midi agitées. Petite découverte du côté de Bastille, de ces spécialités d'une autre contrée. Une douceur dans un Paris quelque peu anarchique....et violent!!!! En accompagnement un chocolat latté  
Posté par food coaching à 20:44 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,