03 décembre 2016

Trésors des bois

Pour Patricia  -Chemin de tables et de photos - et sa rubrique "vingt quatre heures photo" Parfums des sous-bois ou de prairies, les champignons sont de saison.. Vous pouvez les cuisiner en omelette en soupe  ou encore avec du poulet . Vous pouvez en faire une sauce  pour vos viandes ou encore utiliser les champignons pour confectionner un risotto.  Les champignons de ma photo ne sont pas comestibles. Bois de Vincennes Paris 12°  dimanche dernier. La liste des autres participants est à consulter sur le... [Lire la suite]

14 octobre 2016

Le bouquet du vendredi

Pour le rendez-vous fleuri de Nelly - Le Mas des Paillasses - Avec ces hortensias de fin de saison voici ma participation  hebdomadaire. N'oubliez pas d'aller consulter le blog du Mas après 20h et admirer les autres bouquets. Bon week-end
Posté par food coaching à 09:45 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
03 octobre 2016

Fin d''été en douceur

Au Jardin des Tuileries. "Le jardin des Tuileries, parfois appelé jardins des Tuileries au pluriel, est un parc parisien du 1ᵉʳ arrondissement créé au XVIᵉ siècle à l'emplacement d'anciennes tuileries qui lui ont donné son nom." Un été tardif nous a gratifié de belles journées et de cette promenade de fin de saison (les feuilles des arbres sont encore vertes) j'ai rapporté une poignée de photos plus explicites que les mots. Bel automne à toutes et tous.
Posté par food coaching à 18:25 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
15 janvier 2016

Le bouquet du vendredi

Vendredi fleuri pour la cueillette de Nelly - Le Mas des Paillasses - Voici ma participation de saison, des hellébores ou roses de Noël. Les autres bouquets seront visibles au 20 heures de Nelly.Bon week-end
Posté par food coaching à 14:11 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
05 octobre 2015

Prémices d'automne (1)

Balade d'automne Dans un billet précédent en octobre 2012 (ici) : l'automne et ses énergies  j'exposais certaines informations utiles à notre adaptation inter saisonnière.Cette année un petit tour au jardin du Luxembourg (Paris 6°) nous montre une avancée de cette belle saison dorée.  
Posté par food coaching à 11:07 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
29 décembre 2014

Froid

Nous avions presque oublié que l'hiver (ici) est une saison où règne le froid. Des évènements récents nous le rappellent avec force.Pour terminer l'année 2014, "le bout de l'an" comme disent mes ami(e)s du Sud, je vous propose des photos de la Tour Eiffel prises la semaine dernière du Trocadéro. Impassibles, les statues résistent... Bons préparatifs du nouvel an.
Posté par food coaching à 20:45 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

08 novembre 2014

La photo de la semaine

C'est la saison des potirons lesquels, en général, sont d'une belle couleur orangée. Pour ma photo de la semaine chez Amartia - Mes instantanés - (ici) j'ai trouvé un spécimen albinos chez un de mes fleuristes parisiens préférés Georges François rue Delambre Paris. Comme chaque samedi, vous pouvez consulter les photos des autres participant(e)s sur le blog d'Amartia.
Posté par food coaching à 10:03 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
13 mai 2014

Mon marché de proximité

Le petit marché du mardi, Place Jacques Demy Paris 14°, est mon marché du début de semaine. Certes les commerçants y sont moins nombreux que le vendredi mais les principaux étals nécessaires à ma journée du mercredi sont présents.J'achète les poissons le mercredi matin sur le marché Edgar Quinet. Petite escale chez GASPARD "Les patates à Mumu" et ses beaux légumes de saison. Asperges sauvages Ail nouveau et radis Petites pousses de salade roquette.   Dédicace particulière à Armellarose "Tous mes jours sont des adieux"... [Lire la suite]
Posté par food coaching à 18:15 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
28 avril 2014

Les asperges

Légume de saison l'asperge nous offre ses belles couleurs nous permettant à l'occasion de faire la transition avec le printemps en drainant notre corps à la fin de la saison passée. Explications .... "Verte, blanche ou violette, l’asperge se consomme dans toutes les régions du monde. C’est une excellente source de folate, une vitamine essentielle aux femmes enceintes ou qui allaitent. Les antioxydants qu’elle contient aideraient notre organisme à prévenir de nombreuses maladies." Analyse diétothérapique de l'asperge selon le Dr... [Lire la suite]
Posté par food coaching à 10:51 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
28 mars 2014

Le bouquet du vendredi

Rayons de soleil ce matin au marché de la place Jacques Demy Paris 14°  sur les bouquets du jardin de madame Credaro. Pour rejoindre le Gard chez Nelly - Le Mas des Paillasses - j'ai choisi  des tulipes, fleurs de saison. Les photos des autres bouquets seront éditées ce soir au 20h de Nelly. Ne les manquez pas. Bon week-end
Posté par food coaching à 12:27 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,