14 avril 2013

La Foire du Trône

Une foire si particulière.Elle a cinquante ans. Elle n'a pas trop changé. Elle a juste déménagé de la Place de la Nation ( Paris 12°) pour la pelouse de Reuilly dans le Bois de Vincennes, elle avait besoin d'espace. Elle, c'est la Foire du Trône, la sulfureuse. Il y a une dizaine d'années, elle s'était encanaillée, était même devenue infréquentable! Puis elle s'est calmée, défendue par ses occupants, les forains. Elle fête cette année son anniversaire : 50 ans. Les petits cochons en pain d'épices se font plus rares, remplacés par... [Lire la suite]

23 novembre 2012

Le miel : fin novembre en douceur

Produit à partir du nectar des fleurs : le miel lat, par l'intermédiaire des abeilles et déposé sur des cadres dans la ruche, le travail des abeilles "butineuses" fournira, après extraction le miel. Le miel est un produit pur qui apporte des bienfaits multiples selon ses variétés donc de sa provenance. C'est une matière noble. Moins calorique que le sucre en poudre, le miel apporte, en plus, des antioxydants. Dans l'Antiquité, les Grecs mélangeaient de l'eau et du miel pour reprendre des forces.. Stimulant cardiaque le miel a la... [Lire la suite]