31 octobre 2017

Halloween

 "Halloween est loin d’être une invention Américaine. Sa célébration remonte à plus de 2 500 ans, et est issue de la culture celte : la fête de Samain. Après la récupération de la fête par l’église catholique, le terme « Halloween » est né. Il s’agit de la contraction d « All Hallows eve » qui signifie : la veille de tous les saints. Jack O’Lantern (aussi connu sous le nom de Stingy Jack, ou de Jack the Smith), est un personnage issu des contes irlandais. L’histoire raconte qu’il s’agirait d’un être... [Lire la suite]
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31 octobre 2013

Halloween

Aujourd'hui 31 octobre, veille de la Toussaint, c'est la fête païenne d'Halloween (ici).Une tradition qui n'est pas très vivace dans notre pays mais qui reste festive en amusant les enfants qui aiment se déguiser. C'est aussi la fête des citrouilles (ici).    
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30 octobre 2012

Halloween : la fête des citrouilles

" Originaire d'Amérique centrale, le potiron s'est implanté en Europe dès le XVI° siècle. En plus de son apport nutritionnel, le potiron sert aussi d'éléments de décoration indispensable pour la fête d'Hallowen (31 Octobre, ) veille de la Toussaint." Cette fête est originaire des îles britanniques et célébrée aux Etats Unis, en Irlande, au Canada, en Grande Bretagne. Cette fête est en partie  héritée de la fête religieuse celtique de Samain qui se tenait à la même date en Irlande et en Ecosse.Les enfants se déguisent (fantômes,... [Lire la suite]
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05 janvier 2012

Le potiron d'Etampes : une "courge" pas si nulle

On lui attribue plusieurs symboles, plusieurs déguisements : lanterne pour les fêtes d'Halloween et surtout sa conversion en carrosse sous l'effet d'une baguette magique dans Cendrillon. Mais sa transformation la plus courante est celle de la cuisine. Un légume de rêve! Le potiron d'Etampes Légume d'hiver sa cueillette s'effectue d'octobre à décembre et la conservation entre 3 et 6 mois. Actuellement il est la vedette des marchés tant par sa couleur que pour ses qualités nutritionnelles. Riche en vitamines A, B, C,D,E, en... [Lire la suite]
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