28 avril 2014

Les asperges

Légume de saison l'asperge nous offre ses belles couleurs nous permettant à l'occasion de faire la transition avec le printemps en drainant notre corps à la fin de la saison passée. Explications .... "Verte, blanche ou violette, l’asperge se consomme dans toutes les régions du monde. C’est une excellente source de folate, une vitamine essentielle aux femmes enceintes ou qui allaitent. Les antioxydants qu’elle contient aideraient notre organisme à prévenir de nombreuses maladies." Analyse diétothérapique de l'asperge selon le Dr... [Lire la suite]
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