06 juillet 2011

Manger des fleurs...

Sous le soleil breton ne fleurissent pas que les artichauts, les pétunias, les roses et autres variétés de fleurs. Les courgettes nous offrent une floraison d'un jaune éclatant , en voici l'histoire... "Les fleurs de courgettes  traditionnellement consommées en Provence ou en Italie sont aujourd'hui disponibles dans le monde entier grâce à certains producteurs, principalement la famille SALES installée depuis 4 générations dans les jardins de St Jacques à Perpignan." (Internet) Il existe des fleurs mâles et femelles. La fleur... [Lire la suite]
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