08 octobre 2016

Dessert de la semaine

Pour Patricia - Chemin de tables et de photos - et sa rubrique "Vingt quatre heures photo" LE dessert de la semaine : macarons à la violette, glace framboise et fruits frais.      La liste des autres participants est à consulter sur le blog de Patricia

31 mai 2011

Une perle rouge : la cerise

Rouge, ronde, brillante, charnue, tentante, la voici qui, après avoir enchanté les vergers (merisiers, griottiers)  peut-être même les oiseaux véritables grignoteurs,  met le feu aux étalages des marchés : la cerise. "Cerise sur le gâteau", son origine la situe  en Asie mineure et une véritable légende l'entoure d'un halo historique... Un certain monsieur Lucullus, bien connu des gastronomes, "aurait rapporté la perle rouge à Rome, au retour de sa campagne contre le roi du Pont Mittridate VI vers 70 av... [Lire la suite]
Posté par food coaching à 16:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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