06 octobre 2018

Pommes, pom, pom....

Pour Patricia - Chemin de tables et de photos - et sa rubrique " Vingt quatre heures photo" je propose une photo prise cette semaine de mes pommes qui attendaient, à l'ombre des géraniums,  la confection d'une compote. La liste des participant (e)s à cette rubrique est a retrouvée sur le blog de Patricia. . 
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21 septembre 2012

Oh les figues, oh les figues

La figue est par excellence le fruit du mois de septembre. Le terme "figue" est apparu au XIII° siècle. Le mot vient du provençal "figo" emprunté du latin "ficus". Avec la datte, l'olive et le raisin, la figue fut le fruit le plus important des anciennes civilisations du bassin méditerranéen. Son origine se situe en Asie de l'Ouest et du Sud-Ouest. La figue fraîche est nettement MOINS calorique que la figue séchée. C'est un fruit riche en minéraux, en potassium, en calcium, en phosphore et en magnésium. Elle contient beaucoup... [Lire la suite]
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