17 décembre 2015

Très... choux

... à Saint Germain des Prés. Toujours dans ma quête gourmande, une découverte place Furstenberg Paris 6° la maison du choux (ici). Le principe : des petits choux frais, cuits du jour, remplis à la demande par une crème aux divers parfums, classique, chocolat, caramel, praliné, nougat, framboise.  

07 janvier 2014

Kale histoire

Pour débuter l'année en verdure,voici le légume du moment qui nous vient des Etats Unis. Une variété de chou : le KALE. Etonnant, surprenant donc forcément intéressant... Oh miracle, vu sur le marché  du mardi ce matin place J. Demy Paris 14°. Culture française bio. "Pas très joli tu es Kale, un vague croisement de brocoli et de persil d'un vert verdâtre, je te cache pas une certaine déception sur le physique. Mais bon, c'est la beauté intérieure qui compte." extrait d'un article de Libération au mois de décembre 2013. ... [Lire la suite]
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29 novembre 2013

Le bouquet du vendredi

Ce matin au marché du vendredi, place J. Demy Paris 14° chez madame Credaro, des bouquets de petits choux (fleurs).Un bouquet en partance pour le Gard chez Nelly (publication après 20h). - Le Mas des Paillases- Bon week-end
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