08 juin 2018

Le bouquet du vendredi

Pour Nelly -Le Mas des Paillasses - et sa cueillette de la semaine, voici ma participation, une rose bicolore remarquée à la ferme de Gally (78). Sachant que les autres participations seront visibles après 20h sur le blog de Nelly.  Bon week-end
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20 avril 2018

Le bouquet du vendredi

Pour notre rendez-vous floral du vendredi avec Nelly - Le Mas des Paillasses - je vous propose une photo bucolique de pâquettes prise la semaine passée à la Ferme de Gally St Cyr L'Ecole (78). Bon wee-end. Mon blog sera en pause la semaine prochaine. @ bientôt  
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14 avril 2018

Au marché

Pour Patricia - Chemin de tables et de photos - et sa rubrique "Vingt quatre heure photo" je propose un étal de saison. Une photo prise dimanche 8 avril à la ferme de Gally Saint Cyr l'Ecole (78). Vous pouvez consulter la liste des participant(e)s à cette rubrique sur le blog de Patricia.  
19 août 2017

Légumes en fleurs

Pour Patricia - Chemin de tables et de photos - et sa rubrique "Vingt quatre heures photo" La photo d'une fleur de courgette prise à la Ferme de Gally, Saint Cyr l'Ecole (78) et sa cueillette en plein champ. 14 Août 2017 Vouc trouverez la liste des participant(e)s sur le blog de Patricia.
24 septembre 2016

Tomates d'automne

Pour Patricia -  Chemin de tables et de photos - et sa rubrique "Vingt quatre heures photo", je propose la photo d'un pied de tomates anciennes  (ferme de Gally à St Cyr l'Ecole 78).  La liste des autres participants est à consulter sur le blog de Patricia.
17 septembre 2016

Les potirons

Pour Patricia -  Chemin de tables et de photos - et sa rubrique "Vingt quatre heures photo", une photo de potirons , mardi 13 septembre 2016 à la ferme de Gally, St Cyr la forêt (78), cueillette dans les champs. La liste des autres participant(e)s  est à consulter sur le blog de Patricia.
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26 août 2016

Le bouquet du vendredi la 200°

Pour Nelly - Le Mas des Paillasses - et sa 200° parution des bouquets du vendredi. Mon choix du jour est cette photo que j'aime beaucoup.Merci Nelly pour ta jolie vitrine hebdomadaire. Bravo pour ta ténacité et tes divers talents...Merci de nous offrir chaque soir un bol d'air du Sud et de si belles photos. Les autres bouquets seront présentés ce soir après 20h sur le blog du Mas. La ferme de Gally (78)  juillet 2016 Bon week-end
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07 août 2016

Aubergines rondes

Lors d'une nouvelle cueillette à la ferme de Gally , Saint Cyr l'Ecole (78), nous avons cueilli des aubergines rondes, de couleur plus claire que les longues mais tout aussi savoureuses.   Sur internet  (le blog de La Cuit) j'ai trouvé cette petite recette dont la simplicité me semble adaptée à la chaleur de l'été. Dans un premier temps, lavez les aubergines, coupez-les en tranches de 1 cm d’épaisseur, et faites-les tremper pendant 5 min dans un saladier rempli d’eau vinaigrée. Puis égouttez-les, recouvrez-les de... [Lire la suite]
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25 juillet 2016

Légumes du jour

De la cueillette à la ferme de Gally à Saint Cyr l'école (près de Versailles) nous avons rapporté des pâtissons... "Les pâtissons ou artichaut d'Espagne, bonnet-de-prêtre, bonnet d'électeur, couronne impériale sont un groupe de variétés cultivées comme légume de la famille des courges / cucurbitacées de petite taille."   Une petite recette à base de pâtisson trouvée sur internet "Eplucher le ou les pâtissons, enlever les graines et les couper en tranches très fines avec un robot mixer.Couper les champignons en lamelles.Dans... [Lire la suite]
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29 avril 2016

Le bouquet du vendredi

Pour mon bouquet du vendredi, rituel instauré par notre amie Nelly - Le Mas des Paillasses - voici mon bouquet de la semaine, des tulipes multicolores offertes par mes petits en provenance de la Ferme de Gally de Saint Cyr l'Ecole 78210   Bon week-end.
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