10 octobre 2017

Marché d'automne

Il y a déjà un certain temps que je n'ai pas publié de photos de marchés.Voici des clichés récents que je vous invite à partager . des courges et potirons des mini poivrons des radis, des petits, des grands un panaché de carottes les premières coquilles St Jacques (à suivre)
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07 décembre 2016

La Rochelle : marché du samedi

C'était fin octobre, le soleil était au rendez-vous, l'automne nous gratifiait d'une douce chaleur surprenante. Le grand marché de la Rochelle regorge de légumes de la région et surtout de poissons et coquillages produits de la mer voisine. Balade avec un grand caddy.   Le port de la Rochelle - Charente Maritime - Fin octobre 2016
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09 novembre 2015

Marché des enfants rouges, anniversaire

Dans un précédent billet  - 25 mars 2012 - j'ai raconté l'histoire de ce marché,le plus ancien de Paris (lien ici). Une histoire très touchante qui confère à ce lieu une atmosphère particulière.Ce week-end, le marché fêtait ses 400 années d'existence et l'ambiance fut encore plus conviviale qu'à l'accoutumée. De bons plats orientaux Musique et chansons d'autrefois avec PattiKa Ambiance afro-caribéenne chez Corossol  
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28 janvier 2015

Les moules

Pour ces derniers jours de janvier, je reviens à mes découvertes alimentaires. Aujourd'hui ce sont les MOULES. (clic ici) Les moules sont particulièrement savoureuses de septembre à janvier. Les nombreux sites d'exploitation mytilicoles offrent cependant une production continue et de qualité tout au long de l’année.  
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10 juin 2014

Aligre, le marché

Le marché d’Aligre (voir un précédent billet ici -clic-)  est resté l’un des plus animés et sympathiques des marchés alimentaires parisiens. Il comprend un marché couvert et des forains installés le long de la rue d’Aligre. Il s’étend sur la rue et la place d’Aligre entre le faubourg Saint-Antoine au Nord et la rue de Charenton au Sud. Le marché d’Aligre attire les Parisiens de tous les arrondissements, parce qu’il est pittoresque et affiche les prix les moins chers de la capitale, avec le marché de Belleville. ... [Lire la suite]
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26 mai 2014

Fête des marchés parisiens

La fête des marchés parisiens s'est déroulée du 22 au 25 mai 2014 sur la totalité des quartiers de la capitale. Bio, traditionnels, aux fleurs, aux puces, pas moins de 72 marchés découverts et 11 marchés couverts permettent aux parisiennes et aux parisiens de s'approvisionner en divers produits frais. Je parle souvent sur ce blog des divers avantages des marchés : choix saisonniers, échanges de recettes, communication avec les marchands. Le marché reste l'emblème social et temporel de la région où il se trouve.L'histoire des marchés... [Lire la suite]
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13 mai 2014

Mon marché de proximité

Le petit marché du mardi, Place Jacques Demy Paris 14°, est mon marché du début de semaine. Certes les commerçants y sont moins nombreux que le vendredi mais les principaux étals nécessaires à ma journée du mercredi sont présents.J'achète les poissons le mercredi matin sur le marché Edgar Quinet. Petite escale chez GASPARD "Les patates à Mumu" et ses beaux légumes de saison. Asperges sauvages Ail nouveau et radis Petites pousses de salade roquette.   Dédicace particulière à Armellarose "Tous mes jours sont des adieux"... [Lire la suite]
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12 mai 2014

Marché de Vendée

Le marché. S'approvionner, choisir. Même quand le vendeur n'est pas le producteur, les marchés font toujours la part belle aux produits locaux. Pour désigner ces derniers, les commerçants des marchés provençaux indiquent d'ailleurs sobrement dans la case réservée à la provenance, sur leurs étiquettes : "pays" Pour la diététique chinoise, un bon produit est un produit qui est le plus proche possible, par son apparence, sa texture, son odeur, de celui qui aurait été cueilli dans un potager ou pour un poisson, d'une pièce fraîchement... [Lire la suite]
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04 février 2014

Le marché en musique

Je remercie mon amie Christiane (sans blog)  fidèle lectrice de mon blog et première inscription à ma news  de m'avoir envoyé cette vidéo que je partage ici.Pour ma rubrique marchés d'ici et d'ailleurs....
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28 janvier 2014

Le marché du samedi : les Enfants Rouges Pais 3°

Marché, marcher, manger Ce marché des Enfants Rouges, le plus ancien de Paris, est un lieu singulier dont il me plaît de reparler ici, en concordance avec mon billet du  25 mars 2012  (clic ) Un petit tour en images... , ( pour le vin chaud, c'est avec modération bien sûr...)
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