18 décembre 2016

Noël blanc

Pour Pascale - olgayou -  "En route pour les fêtes" - et son idée de rassembler des photos de vitrines  de Noël. Vous pouvez admirer les photos des autres participantes sur le blog de Pascale. Noël chez Uniqlo rue des Archives Paris 4° décembre 2016
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19 janvier 2016

Mon loft

Il est essentiellement blanc, en accord avec la neige qui a fait son apparition dans beaucoup de départements. Son créateur, Dossemont, rue Daguerre Paris 14° l'a surnommé "le LOFT" Il sera ma gourmandise de la semaine. Sa composition : mousse au chocolat blanc, noix de Pécan sur biscuit façon madeleine, miel avec une pointe de cannelle. Partage photographique. "Je résiste à tout sauf à la tentation"  Oscar Wilde.
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26 août 2015

Paris en vrac, fin Août 2015

Balade Avant de retrouver les habituels encombrements, certaines nuisances olfactives et sonores mais aussi la richesse des expos de la rentrée et toute une vie culturelle où le choix ne manque pas, je propose un survol de la capitale en cette dernière semaine d'Août.Paris en vrac où mes pas me guident certains jours.... Sur les quais de Seine. "Lavenir appartient à ceux qui croient en la beauté de leur rêve." REZA Du côté de Beaubourg Marché Saint Pierre, Paris 18° Quartier des Halles Jardin du musée du quai Branly ... [Lire la suite]
21 octobre 2014

Ma rentrée littéraire

J'avais préparé un billet afin de partager ma petite  rentrée littéraire. Il se trouve que la semaine dernière j'éiais allée voir à la Maison Européenne de la Photographie (clic ici)  l'exposition des photographies de René Burri et que j'avais rapporté de cette visite un exemplaire de la revue  "Reporters sans frontières" dont la couverture représente une photo du CHE célèbre portrait de René Burri. Je viens d'apprendre par la presse le décès de ce talentueux photographe. Hommage. Chez Olivier, librairie l'Arbre à... [Lire la suite]
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09 septembre 2014

Nourriture artistique (2) Ossip Zadkine

Balade culturelle du mois d'août. "À proximité du jardin du Luxembourg, le musée Zadkine, est niché dans la verdure de son jardin peuplé de sculptures. Il abrite la maison et les ateliers où Ossip Zadkine (1890-1967), sculpteur d’origine russe et figure majeure de l’École de Paris, vécut et travailla de 1928 à 1967. À l’occasion de son trentième anniversaire et après une année de travaux, le rendant accessible à tous, le musée rouvre ses portes le 10 octobre 2012, avec une présentation de ses collections repensée au plus près de... [Lire la suite]
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08 septembre 2014

Nourriture artistique (1)

Admirer, partager C'était au mois d'août au Jardin du Luxembourg à l'Orangerie,  dans le cadre des expositions  "L'été du Sénat édition 2014", peintures, concerts, photographies, sculptures. "Ce ne sont pas les choses elles-mêmes qui nous troublent, mais l'opinion que nous nous en faisons." Epictète Sculptures Myriam de Lafforest, peintures Séverine Loisel.  

18 juin 2013

Le noir de Bigorre

Un jambon sec qui mérite quelques explications... le noir de Bigorre "La charcuterie recouvre de nombreuses spécialités dont le mode de prépara†ion permet une longue conservation. Il s'agit de grandes variétés de viande {porc, volaille, veau, abats, poisson..) que l'on aura traitées selon les modes traditionnels des pays, utilisant notamment le salage (conservation par le sel), le séchage, l'étuvage et le fumage. On obtient toute une palette de jambons etc.... à valeur énergétique yang tonifiante et stimulante à condition de ne pas... [Lire la suite]
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08 mars 2013

L'intérieur des petites casseroles

Qu'il y a-t-il dans les petites casseroles de Christelle? Je lui ai demandé (j'ai même goûté)... Sa réponse en photos...   Légumes mijotés aux petits lardons Carpaccio de haddockVichyssoise Poulet mariné aux poireaux Crumble aux pommes Mousse au chocolat Vous trouverez les autres recettes proposées par Christelle sur son site.     Christelle Coche-Dupeuble Les Petites Casseroles 01 82 00 88 25  
07 mars 2013

Les petites casseroles

Rencontre avec Christelle et ses petites casseroles... Les petites casseroles : une femme à la tête d'une équipe, un chef et deux autres personnes,  qui cuisinent pour tous. Le plus de cette structure :  la livraison à domicile, aucun plat n'est vendu sur place. Cette jeune créatrice d'entreprise d'origine lyonnaise, enfant d'adoption de Paris 14°  est aux commandes de ce concept novateur qui a 2 ans d'expérience dont 1 année en "couveuse" organisation qui permet aux entrepreneurs d'essayer leurs projets avant de se... [Lire la suite]
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18 décembre 2012

Préparation de Noël rue Daguerre (Paris 14°)

Marcher rue Daguerre (Paris 14°). Notre rue Daguerre Paris 14° se prépare à fêter Noël et à nous offrir ses plus belles victuailles. Petit aperçu à J-7 extérieur nuit... Lumières et vitrines...                     Et pendant ce temps là.... à l'angle de la rue, Chez Olivier,  l'Arbre à Lettres, librairie de la rue Boulard, madame Agnès Varda, qui habite rue Daguerre, dédicace ses livres et l'intégrale de ses films en DVD.         ... [Lire la suite]
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