10 mai 2019

Le bouquet du vendredi

Pour ma participation à la cueillette de Nelly - Le Mas des Paillasses - je propose les géraniums de mon balcon. L'hiver n'ayant pas été trop rude et mon balcon bien exposé ce sont les mêmes potées que celles de l'an passé...d'où de belles fleurs. N'oubliez pas de passer au Mas à partir de 20h pour contempler les autres bouquets. Bon week- end
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06 mai 2019

Assiette de saison

Aujourd'hui j'ai envie de présenter une assiette de saison avec des légumes du marché. Asperges vertes, oeuf dur, betterave, tomates cerises, pousses d'épinards, roquette, petites pensées comestibles. Le tout accompagné de crème de balsamique, huile d'olive de Manosque.... pain rustique.  
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