12 avril 2014

La photo de la semaine

Au hasard de mes promenades je découvre parfois ce que je ne cherche pas... Exemple : BRIOCHINE et son cake design." Le cake design est l'art de réaliser des pâtisseries artistiques à thématiques. Ces réalisations sont composées de couches successives de gâteaux et crèmes, recouverts de pâtes." Briochine est un centre de formation de pâtisserie "Cake Design" dont la mission est d'enseigner la pâtisserie artistique aux professionnels et aux amateurs qui sont à la recherche du SPECTACULAIRE et surtout du BON! Ce sera ma participation... [Lire la suite]
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