30 décembre 2012

L'entre deux entre nous

Marcher, photographier Dernière sortie photos de l'année 2012 avec Elise Hardy. Paris après les fêtes de Noêl et avant le réveillon de l'an neuf. Rendez-vous nous fut donné au métro Place Monge (Paris 5°) nommée ainsi d'après Gaspard Monge (1746-1818) mathématicien français qui a permis la construction de l'Ecole normale supérieure et fondé l'école Polytechnique. Balade dans les rues avoisinantes, rue Mouffetard, place de la Contrescarpe, rue de la Montagne Sainte Geneviève....             ... [Lire la suite]
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28 décembre 2012

Légumes et fruits d'autrefois

Revenus au goût du jour, particulièrement en hiver, un peu biscornus, souvent de formes irrégulières, méconnus du grand public, les légumes d'autrefois apportent, outre leurs vitamines, un supplément de diversité dans les menus hivernaux. Les panais, cerfeuil tubéreux, rutabagas, topinambours, salsifis, radis noir, potirons,  courges diverses et quelques autres...Une jolie découverte sur les marchés  de Grenelle (Paris 15°) et de la place J. Demy (14°) :  la pomme patte de loup. Voyage au pays des anciens. ... [Lire la suite]
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26 décembre 2012

A méditer

"Pour réaliser une chose extraordinaire commençez par la rêver. Ensuite réveillez-vous calmement et allez d'un trait jusqu'au bout de votre rêve sans jamais vous laissez décourager." Walt Dysney  
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24 décembre 2012

Le marché du père Noël

Le père Noël se promenait hier à Paris sur le marché de Grenelle. Sous le métro aérien et proche de la Tour Eiffel, ce grand marché se situe dans le 15° arrondissement de Paris, sur le terre plein du boulevard de Grenelle, entre les rues de Lourmel et du Commerce. Un bel espace, beaucoup d'étals de toutes sortes, producteurs et marchands rivalisent de bon goût, de variétés, de fraîcheur. Toutes les spécialités sont représentées, françaises et exotiques. Au choix! En cette veille de Noël,  il y avait  de quoi composer un... [Lire la suite]
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