25 mai 2012

Ste Sophie : marché fleuri

Ce petit marché  (mardi, vendredi) d'arrondissement, place jacques Demy Paris 14°, permet un réajustement de fin de semaine, lorsque le réfrigérateur s'est vidé au cours de la semaine. Vite le plein de vitamines!C'est toujours un moment délicieux que de retrouver une alimentation de saison, colorée, saine et fraîche, culture bio ou "raisonnée". Ambiance conviviale. A ne pas manquer... Soleil de plomb, enfin, sur la capitale. Sourires aux lèvres, commerçants et acheteurs se plaisent à revenir dans les lieux délaissés lors des... [Lire la suite]
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24 mai 2012

Coco

Partager, remercier Juste encourager la lecture d'une note sur le blog  "L'atelier d'Elise" concernant Coco Chanel. En profiter pour écrire ici qu' Elise a placé "Foodcoaching" dans sa rubrique/liens qui parle à la vocation de mon blog : le charme de la vie.  Merci.  
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22 mai 2012

Un filet très mignon

Du plus loin que je me souvienne.... cette recette faisait partie des plats familiaux que ma mère, mes tantes, moi-même et aujourd'hui mes enfants réalisaient et réalisent avec plaisir et gourmandise.Les doses indiquées sont conçues pour quatre personnes, mais peuvent aisément se subdiviser ou se multiplier au gré du nombre de convives. Ce qui est le cas sur les photos ci dessous qui furent réalisées en avril en Normandie alors que nous étions une dizaine de personnes à table. Pas de préparation. Cuisson 25 minutes environ, mais... [Lire la suite]
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