Souvenez-vous, le 07 décembre 2011, dans un billet intitulé "Un petit coin de paradis", je faisais découvrir un très joli petit restaurant situé en plein bocage normand au Mesnil sur Blangy dans le Calvados.
 Le restaurant galerie, lieu atypique de la région, nous livre ses dernières   innovations...

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Mathieu Seigneur, avec Julie Amselem et Delphine Montant viennent de créer

" 6mn de cuisson "

TRAITEUR éthique et créatif
Pour des évènements professionnels ou privés :

  • Traiteur cocktails, vernissages, brunch.
  • Cours de cuisine collectifs ou individuels.
  • Cuisine à domicile.
  • Démonstrations culinaires.
  • Conseil

    Leur devise :

" Une bonne dose de créativité, une pincée d'originalité, un zeste de poésie, une exigence de tous les instants, un petit brin d'impertinence, remuez, laissez mijoter, savourer 6mn de cuisson"

"Le respect de l'environnement est la base de notre éthique. Pour cela nous privilégions les producteurs locaux, majoritairement engagés en agriculture raisonnée ou biologique et résolument adeptes des produits de grande qualité."

Pour les contacter : 6mndecuisson@gmail.com - 06 64 51 07 46 -

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Mathieu Seigneur

Les oeuvres présentées actuellement dans le restaurant galerie sont de Patrice OTHON et Guilleux HERVE.

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La terrasse du restaurant fin septembre...

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A découvrir impérativement.