01 juillet 2011

La panacée silhouette/énergie/mental : La marche Afghane

 C'est le début des vacances d'été ainsi que l'amorce d'un beau week-end. Afin d'entretenir une énergie dynamique et de rendre hommage à un homme que j'ai croisé il y a de nombreuses années, d'autant qu'actuellement la presse publie des articles sur sa méthode et que des stages s'organisent autour de ce concept, voici : la marche Afghane. C'est l'homme qui a introduit la technique en Occident, Edouard Stiegler, auteur de "Régénération par la marche afghane" (Ed. de la Maisnie), qui lui a donné son nom, mais il s'agit d'une... [Lire la suite]

29 juin 2011

De blog à blog...

Pour  accompagner mon plat de ratatouille d'hier, j'ai trouvé sur un blog consulté :"toutlemondeatable"  une recette très sympathique: des brochettes de cabillaud avec une garniture très proche de mon marché d'été. A consulter. 
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28 juin 2011

C'est mardi , Place Jacques Demy (14é)

  Trés beau, très chaud... Paris sourit mais Paris transpire. Réfrigérateur en détresse : plus assez de légumes pour le plat du soir. Une seule solution, un réajustement de courses Place jacques Demy, le marché de la mairie du 14é (voir album photo de cet hiver).   Tomates, aubergines, courgettes, poivrons, basilic frais, huile d'olive, tous les ingrédients sont là pour une savoureuse ratatouille...   Bon appétit...
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